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這次是臨時起意的~沒多加一顆蛋黃~且牛奶還是用阿桃的奶粉調的XDDD~應該只合阿桃口味...冏...
且蒸時沒有覆蓋保鮮膜~所以成品洞洞有點大，口感較不綿密~~
完整食譜：
- (蛋黃2個+全蛋1個打完)+(牛奶400g+酌量砂糖溶化)=>過篩2遍
- 焦糖=水+砂糖在鍋裡煮=>我是用黑糖溶化倒杯底
- 用保鮮膜或鋁箔紙(搓小洞)覆蓋在布丁杯=>有人用盤子代替覆蓋全布丁杯
- 一杯水 電鍋蒸(需要用筷子將鍋蓋隔一小個縫隙)
- 可以不要做焦糖~熟了再加自製果醬
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